對不起又來提問打擾了

架設的網站設置了留言板及討論區，各有一問題請教

留言板用的是 Easybook Reloaded 這套元件
留言時，部分文字會變成口口口(小方塊)，不知是否可以解決這個問題？如何做？

討論區用的是Kunena Forum 這套元件
討論區首頁有：最新話題、我的話題、分類、個人資料、論壇規則、尋求幫助等6個標籤
其中論壇規則、尋求幫助2個標籤，點進去看到的內容如下(2個內容均相同)

Joomla! 是一份自由開源程式架構及內容發佈系統，設計用來快速地建造有高度互動性的多語言網站、線上社群、媒體入口網站、部落格與電子商務等應用。
Joomla! 提供一個容易使用的圖形用戶介面，以簡化管理與發表大量網站內容，包括 HTML、文件和豐富媒體。Joomla! 被各種大大小小的機構採用來搭建公共網站、內部網路及外部網路，並且由數千使用者組成的社群來支援。

我想修改其內容，可是不知道要如何去修改(也就是找不到修改的入口)？

以上2問題，請老師指導，謝謝！